アロマクッキング



余った精油、どうしてますか?


精油の使用期限は精油の薬理作用を重視するメディカルアロマでは開封して1年(柑橘系は半年)程度。あとは香りの効果のみとして使います。

 

でも、開けて気づいたら1年たっていた、なんていうことはありませんか?

 

余った精油はどうしていますか?

もちろん香りとしての効果はあるので捨ててしまうのはもったいないので、ディフューザーで焚いたりお風呂に入れたり、石けん作りに使ったりetc.

 

わたしはその他にもお料理に使っています。

というよりも、余るのがもったいないので精油が新しいうちからいろいろなお料理や飲み物に入れています。

 

いちばん簡単にできてオススメなのがサラダのドレッシングです。

精油はオイルと馴染みやすいので柑橘系やペパーミントなど、好みのものを一滴。サラダがとても爽やかになります。またデザートや飲み物、お酒にも…

一滴で表情が変わってとても面白いです。

 

でもくれぐれも入れ過ぎには注意です(笑)

 

 

 

 

 

注)精油は厚生労働大臣登録検査機関により成分分析が明らかになっている物を使いましょう。わたしはプラナロム社の精油を使っていますが、農薬などの検査がされていなかったり、検査項目が不十分なものは危険ですので必ず自身で確認しましょう。